Cómo determinar la calidad del cannabis por medio del olfato

Dicen que el olor deja el recuerdo más fuerte. En este episodio de Senses , el gerente de cultivo de DOJA, Dylan, habla con Sarah, una aromaterapeuta especializada en el cuidado de la piel natural y mezclas de aceites esenciales. 

Juntos, exploran los mejores terpenos en una planta de cannabis, fragancias dominantes versus secundarias, restableciendo su paleta y ofrecen excelentes consejos sobre cómo el olfato puede ayudarlo a seleccionar cannabis de calidad.

Sigue tu olfato

«Cuando hueles las diferentes cepas de cannabis», dice Sarah, «dicen que sigas tu olfato». Y hay una buena razón para ello: el aroma del cannabis ofrece información sobre los compuestos químicos que produce la planta. Cada flor ofrece su propio perfume distintivo, y las moléculas aromáticas llamadas terpenos son responsables de estos aromas únicos. 

«Si bien existe una amplia gama de terpenos que producirá una planta de cannabis», explica Dylan, «generalmente hay uno o dos que se destacan». Estos terpenos forman el corazón aromático de un cogollo. Otros terpenos forman un elenco de apoyo, agregando matices al bouquet aromático de una flor. 

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Variedades

Las variedades con un fuerte aroma floral, por ejemplo, pueden presentar un perfil de terpenos similar al de la planta de lavanda. Las flores con un fuerte aroma a pimienta pueden albergar moléculas aromáticas similares a las del pino o la pimienta negra. 

La mejor manera de liberar los sutiles aromas de un cogollo de cannabis es triturar el material de la flor. Una flor que desprende un aroma fuerte cuando se muele es una marca de cannabis de calidad. Sin embargo, cuando no es posible moler, vale la pena seguir su nariz. 

En el cannabis premium, como DOJA, el corazón de la fragancia debería ser fácilmente detectable. Si el cannabis se ha almacenado y curado correctamente, las sutiles cualidades aromáticas apoyarán a los terpenos dominantes, creando una mezcla compleja que le da a cada cogollo una fragancia notablemente distinta. 

 «Si huele realmente bien y te atrae, ese es el que debes elegir», dice Sarah. Nunca ha habido una mejor razón para detenerse y oler las flores. 

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